600 gr Airfryer Chips
Για το ψάρι:
4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
50 gr αλεύρι
2 κουταλιές της σούπας κάπαρη στραγγισμένη
χυμός λεμονιού
50 gr βούτυρο
Για τα μπιζέλια:
500 gr ζωμός λαχανικών
450 gr κατεψυγμένα μπιζέλια
50 gr βούτυρο
2 κουταλιές της σούπας φρέσκος δυόσμος ψιλοκομμένος
400 ml φυτικό λάδι για το τηγάνισμα των Tradition