ΚΑΛΕΣ ΣΤΙΓΜΕΣ McCain / ΣΥΝΤΑΓΕΣ McCain / Julienne ΦΟΥΡΝΟΥ ΜΕ ΦΙΛΕΤΟ ΜΠΑΡΜΠΟΥΝΙΟΥ

Έχετε μαγειρέψει μια πεντανόστιμη συνταγή McCain: Julienne ΦΟΥΡΝΟΥ ΜΕ ΦΙΛΕΤΟ ΜΠΑΡΜΠΟΥΝΙΟΥ
ΣΥΝΤΑΓΕΣ McCain

Julienne ΦΟΥΡΝΟΥ ΜΕ ΦΙΛΕΤΟ ΜΠΑΡΜΠΟΥΝΙΟΥ

< Πατάτες στο φούρνο

  • ΠΑΤΑΤΕΣ ΣΤΟ ΦΟΥΡΝΟ ΣΕ ΚΛΑΣΣΙΚΑ ΚΟΨΙΜΑΤΑ
  • 45'
  • 4 άτομα

Υλικά

  • 1 συσκευασία Julienne φούρνου
  • 8 φιλέτα μπαρμπουνιού
  • 500 gr πράσινα φασόλια
  • 2 ώριμες ντομάτες
  • 1 μικρό κρεμμύδι
  • 8 μαύρες ελιές
  • 1 κεσεδάκι αντζούγιες σε ελαιόλαδο
  • 1 κουταλιά της σούπας κάπαρη
  • 1 κουταλιά της σούπας ρίγανη
  • 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
  • 1 σκελίδα σκόρδο
  • λίγο βούτυρο
  • Θυμάρι και φύλλα δάφνης
  • Βασιλικό
  • Αλάτι, πιπέρι

Για να φτιάξετε τις πατάτες Julienne Φούρνου με φιλέτο Μπαρμπουνιού:

Μαγειρεύετε τα φασόλια χωρίς τα κοτσάνια για 15’ σε καυτό αλατόνερο.

Ανακατεύετε τις αντζούγιες, τις μαύρες ελιές, τη κάπαρη, τη ρίγανη και το λάδι.

Τηγανίζετε ελαφρά τα ψιλοκομμένα κρεμμύδια και το σκόρδο με λίγο ελαιόλαδο μέχρι να ροδίσουν.

Προσθέστε τις ψιλοκομμένες σε κύβους ντομάτες, το μείγμα αντζούγιας, το θυμάρι και τα φύλλα δάφνης και μαγειρεύετε για περίπου 15’ μέχρι να απορροφηθούν τα υγρά.

Αλατοπιπερώνετε και προσθέτετε το βασιλικό.

Μαγειρεύετε τις Julienne Φούρνου σύμφωνα με τις οδηγίες που αναγράφονται στη συσκευασία.

Σ’ένα καυτό τηγάνι προσθέτετε το βούτυρο και μαγειρεύετε τα φιλέτα μπαρμπουνιού και από τις 2 πλευρές.

Σερβίρετε τα φιλέτα με γαρνιτούρα το μείγμα αντζούγιας, τα πράσινα φασόλια και τις Julienne Φούρνου.

ΜΕΡΙΚΕΣ ΑΚΟΜΗ ΙΔΕΕΣ

ΚΑΛΕΣ ΣΤΙΓΜΕΣ
McCain
ΚΑΛΕΣ ΣΤΙΓΜΕΣ
McCain
ΚΑΛΕΣ ΣΤΙΓΜΕΣ
McCain

ΕΠΙΣΚΕΦΘΕΙΤΕ ΑΚΟΜΑ…ΘΑ ΣΑΣ ΑΡΕΣΕΙ!