ΚΑΛΕΣ ΣΤΙΓΜΕΣ McCain / ΣΥΝΤΑΓΕΣ McCain / Chips ΦΟΥΡΝΟΥ ΜΕ ΒΑΚΑΛΑΟ

Έχετε μαγειρέψει μια πεντανόστιμη συνταγή McCain: Chips ΦΟΥΡΝΟΥ ΜΕ ΒΑΚΑΛΑΟ
ΣΥΝΤΑΓΕΣ McCain

Chips ΦΟΥΡΝΟΥ ΜΕ ΒΑΚΑΛΑΟ

< Πατάτες στο φούρνο

  • ΠΑΤΑΤΕΣ ΣΤΟ ΦΟΥΡΝΟ ΣΕ ΚΛΑΣΣΙΚΑ ΚΟΨΙΜΑΤΑ
  • 30'
  • 4 άτομα

Υλικά

  • 600 gr Chips ΦΟΥΡΝΟΥ
  • Για το ψάρι:
  • 4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
  • 50 gr αλεύρι
  • 2 κουταλιές της σούπας κάπαρη στραγγισμένη
  • χυμός λεμονιού
  • 50 gr βούτυρο
  • Για τα μπιζέλια:
  • 500 gr ζωμός λαχανικών
  • 450 gr κατεψυγμένα μπιζέλια
  • 50 gr βούτυρο
  • 2 κουταλιές της σούπας φρέσκος δυόσμος ψιλοκομμένος
  • 400 ml φυτικό λάδι για το τηγάνισμα των Tradition

Για να φτιάξετε τις πατάτες Chips ΦΟΥΡΝΟΥ με βακαλάο και μπιζέλια:

Ζεσταίνετε το λάδι σε ένα τηγάνι μεσαίου μεγέθους και αλευρώνετε το βακαλάο.

Τοποθετήστε τον από τη μία πλευρά στο τηγάνι και τηγανίστε σε δυνατή θερμοκρασία για 3-4 λεπτά.

Γυρίστε τον και χαμηλώστε τη θερμοκρασία. Προσθέστε την κάππαρη, το χυμό λεμονιού και το βούτυρο και ανακατέψτε καλά μέχρι να απορροφήσει τους χυμούς. Προσθέστε αλάτι και πιπέρι.

Για να φτιάξετε τα λιωμένα μπιζέλια, βάλτε το ζωμό λαχανικών να βράσει και ρίξτε τα μπιζέλια. Βράστε για δύο λεπτά, στη συνέχεια στραγγίξτε.

Λιώστε τα μπιζέλια και στη συνέχεια προσθέστε το βούτυρο και τη μέντα.

Μαγειρέψτε τις Chips ΦΟΥΡΝΟΥ σύμφωνα με τις οδηγίες που αναγράφονται στη συσκευασία.

Σερβίρετε τα μπιζέλια πάνω από το ψάρι, συμπληρώστε με τις Chips ΦΟΥΡΝΟΥ στo πλάι και περιχύστε από πάνω με τη σάλτσα κάπαρη.

Πατάτες στο φούρνο
  • Δύσκολη
  • 30'
  • 4 άτομα

ΜΕΡΙΚΕΣ ΑΚΟΜΗ ΙΔΕΕΣ

ΚΑΛΕΣ ΣΤΙΓΜΕΣ
McCain
ΚΑΛΕΣ ΣΤΙΓΜΕΣ
McCain
ΚΑΛΕΣ ΣΤΙΓΜΕΣ
McCain

ΕΠΙΣΚΕΦΘΕΙΤΕ ΑΚΟΜΑ…ΘΑ ΣΑΣ ΑΡΕΣΕΙ!