ΚΑΛΕΣ ΣΤΙΓΜΕΣ McCain / ΣΥΝΤΑΓΕΣ McCain / Burger Γαρίδας με ντιπ πέστο και πατάτες Chef Gourmet

Η McCain παράγει τα προϊόντα της ακολουθώντας συγκεκριμένα ποιοτικά κριτήρια με γνώμονα της δική σας απόλαυση. Δεν υπάρχουν μαγικές συνταγές, μόνο σκληρή δουλειά και φροντίδα
ΣΥΝΤΑΓΕΣ McCain

Burger γαριδασ με πεστο και πατατεσ Chef Gourmet

Burger Γαρίδας με ντιπ πέστο και πατάτες Chef Gourmet

Υλικά

  • 500 g McCain Chef Gourmet
  • 25 g βότανα (μαϊντανό, άνηθο, κόλιανδρο, σχοινόπρασο)
  • 30 g αλεσμένα αμύγδαλα
  • 50 ml ελαιόλαδο
  • 200 ml γιαούρτι
  • 4 ψωμάκια burger brioche
  • 4 κσ σπόρους σουσαμιού, ηλιόσπορου, κουκουναριού
  • Ασπράδι αυγού
  • Μαρούλι iceberg
  • 1 φρέσκο κρεμμυδάκι
  • 1 αβοκάντο
  • 300 g μεγάλες γαρίδες αποφλοιωμένες
  • Ελαιόλαδο
  • Αλάτι
  • Χοντρό πιπέρι
  • ½ λεμόνι

Για να φτιάξετε τις πατάτες Chef Gourmet με Burger Γαρίδας και ντιπ πέστο::

  • Προετοιμάστε τις McCain Chef Gourmet σύμφωνα με τις οδηγίες που αναγράφονται στη συσκευασία
  • Προθερμαίνετε το φούρνο στους 200°C
  • Για το πέστο ανακατέψτε τα βότανα, τα αμύγδαλα και το ελαιόλαδο
  • Για το ντιπ ανακατέψτε 2κσ από το μείγμα με το γιαούρτι
  • Αλύψτε το πάνω μέρος από τα ψωμάκια με το ασπράδι και περιχύστε το μείγμα σπόρων. Τοποθετείστε τα στο φούρνο για 10'
  • Κόψτε το λάχανο σε λεπτές φέτες και το κρεμμύδι σε ροδέλες
  • Καθαρίστε το αβοκάντο, αφαιρέστε τη καρδιά και κόψτε το υπόλοιπο σε λεπτές φέτες
  • Τηγανίστε τις γαρίδες. Αλατοπιπερώστε και ρίξτε λίγο λεμόνι
  • Τοποθετείστε στο κάτω μέρος από τα ψωμάκια το αβοκάντο, το λάχανο και το κρεμμύδι
  • Ρίξτε το μείγμα πέστο με το γιαούρτι
  • Σερβίρετε με McCain Chef Gourmet και ντιπ πέστο
Burger Γαρίδας με ντιπ πέστο και πατάτες Chef Gourmet
  • Εύκολη
  • 30'
  • 4 άτομα

ΜΕΡΙΚΕΣ ΑΚΟΜΗ ΙΔΕΕΣ

ΕΠΙΣΚΕΦΘΕΙΤΕ ΑΚΟΜΑ…ΘΑ ΣΑΣ ΑΡΕΣΕΙ!